茄子怎样做才好吃

 时间:2026-04-22 00:45:03

1、100g茄子去皮切成块放入10g面粉,搅拌均匀将碗中放入10g白面调好水淀粉20g,10g荷花粉,10g清水搅拌均匀

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2、将茄子粘上放入锅中炸成两面金黄捞出,再次起锅烧油,放入10g葱,10g蒜,10g水10g番茄酱

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3、10g白糖,10g白醋,10g盐翻炒均匀,撒上茄子盆子即可

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