因为面的原因或者面里加了碱，可以用酵母发面，并且添加适量猪油即可，下面介绍做法：
准备材料：面粉160克、酵母2克、猪邓睾瑙檄油适量、白菜1小棵、小葱1根、猪肉馅适量
制作步骤：
1、酵母粉倒入温水中搅拌均与，放置5-10分钟释放活性。将酵母水和猪油倒入晒好的面粉中，揉面至面团不粘手即可开始发酵。
3、猪肉馅里，倒入1勺酱油，1勺香油，少许盐，顺时针方向搅拌上劲。
5、小葱切沫，将白菜丁和小葱沫放入肉馅中。
7、将面团揉成条状，分成一个个均匀的小剂子。
9、蒸锅烧水至水温就好，千万不要太热，会烫死酵母君的，放在灶上备用。蒸屉放入蒸纸，放入包好的包子。
