蛋挞皮的简单做法

1、黄油常温融化加入面粉

2、搅拌均匀揉成光滑面团

3、面粉中加入酵母清水搅拌均匀

4、揉成光滑面团

5、两个面团分别擀成薄片折叠油面放上面

6、从一段卷向另一段，再擀匀

7、重复步骤5.6多卷几次，最后切成大小均匀的剂子

8、放入磨具中按压成塔皮