1、木薯粉我用的图中这一款泰国牌子，买不到的话其他的木薯粉也都可以，超市或者粮油店都有的
2、将全麦粉和木薯粉倒入碗内
3、加入胡椒粉，盐搅拌均匀，然后倒入冷水搅拌成可流动的水浆状态
4、绿叶蔬菜洗净切碎，打入鸡蛋搅拌均匀，然后将火腿肠切成小块
绿叶蔬菜推荐如下：
生菜✔
豆苗✔
奶油生菜✔
香菜✔
5、平底锅或电饼铛用厨房纸擦一层薄薄的油
6、将水浆倒入电饼铛或平底锅内，然后将火腿肠，蔬菜蛋液均匀铺在面饼上，中火煎至鸡蛋不流动状态，然后翻面再煎 2分钟
7、出锅前倒一勺番茄酱均匀抹开
8、火腿鸡蛋饼就可以愉快地享用啦✌
少油少盐，营养均衡全面的快手早餐走起( •̀∀•́ )
9、豆苗版的也是相当好吃唷
