用楠竹笋怎样炖排骨才好吃

1、洗一块老姜，拍破备用。

3、然后将楠竹笋切成4块，再切片。（可以稍厚点，嫩笋壳可以适当切长点。）

4、接着把切好的楠竹笋倒入砂锅中。砂锅炖菜最香，朋友们炖菜一定用砂锅哈。

7、盖上锅盖，大火烧开立刻关小火继续炖煮，一个半小时后在锅里补充点开水，保持锅中适玢航瑟挣宜的水量。两个小时后，楠竹笋和排骨都熟啦，清香扑鼻而来，真心好吃呢。