炒地皮菜的做法

1、备好食材：地皮菜和小红椒

2、小红椒和香葱切碎

3、地皮菜用清水反复的冲洗干净，冰沥干水分

4、锅中倒油，中火将红椒和一半的葱花煸香

5、倒入地皮菜，并调入盐和鲜酱油翻炒一会

6、起锅前将剩下的葱花放入，翻炒均匀后即可起锅