怎样做西红柿炒鸡蛋

1、1.西红柿洗净后切滚刀块。

2.切葱花。

2、3.将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看自己的喜好。

4.将鸡蛋打散。

3、5.锅里放入2大勺油，油热后倒入蛋液。

6.将鸡蛋炒散后盛出

4、7.再倒入一点油煸香葱花。

8.倒入西红柿块翻炒，直

5、9.分别根据自己的习惯加入盐和白糖。

10.倒入鸡蛋一同翻炒。

6、11.稍微倒入一点水。

12.淋入一点水淀粉，将汤汁收浓就可以关火盛盘享用了