香菇肉末鸡蛋汤面

1、备好所用食材。

2、锅里加油，将肉末下锅煸炒出香。

3、再将香菇改刀下锅一并炒制微干。

4、加入一大碗清水，煮至香菇肉末出味。

5、最后用生抽来调味。

6、另起锅加水煮开，下面煮至熟透。

7、然后再煎一份鸡蛋配在里面即可。

8、这样子一份有素有荤有香菇肉末蛋面就完成了。