拌猪耳朵的做法

1、熟猪耳朵1只，大蒜去皮，白菜心少许备用

2、把白菜心竖着切成白菜条，放到盆里

3、把大蒜切成蒜末，和白菜，猪耳朵一起放入盆中

4、加入醋，生抽，盐，香油

5、用筷子一起搅拌均匀，这道菜即成

6、简单拌拌就上桌