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怎样在家做蔬菜鲜虾锅

 时间:2024-10-16 23:25:43

1、 所有食材清洗干净,青瓜、胡萝卜去皮切成菱形片,姜切片,蒜拍扁,干辣椒斜切成两段、香菜切段备用。

怎样在家做蔬菜鲜虾锅

3、 干锅热油,放入豆瓣酱炒香,转小火,依次放入辣椒段、花椒粒、八角、姜片、蒜慢慢炒出香红油。

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5、 爆炒两分钟,虾变红

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7、 加入青瓜片及盐翻匀。

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