油焖豆腐怎么做好吃

 时间:2024-10-12 17:24:38

1、豆腐超市都是有现成的买,买回来后洗干净,切成2毫米厚的方块。

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2、豆腐煎一下,我是直接放在电饼铛里煎的,也可以放在锅里煎。

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3、生姜洗净切碎、蒜瓣切粒、干红辣椒切碎和葱碎。

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4、豆腐煎好后,装盘切成长方形的小块。

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5、锅里放油、放入一小碗水、盐、生姜、蒜粒和干红辣椒。

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6、水烧开后,在放入豆腐,焖一下。

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7、起锅前放入葱花,翻炒片刻,就可以起锅装盘了,美味的油焖豆腐出锅了,好香哟!

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