油焖豆腐做法

1、将豆腐清清洗干净

2、切成小方块

3、热锅倒入油，并烧腊，将朝天椒先倒入进入，然后放入豆腐

4、参入少量水（避免粘锅）。倒入酱油，放入适量的盐和鸡精。先大火烧开1-2分钟，然后转小火焖

5、待水烧干后装入盘中，撒上葱花。就这样油焖豆腐就大工告成啦