好吃的猪肉泡菜盖饭

1、猪腰洗净切片

2、在鱼片中加入少许里脊和酱油，腌10分钟。

3、把韭菜切成4厘米长的段，准备一些腌菜。（我用特价的速溶泡菜）

4、酱油、料酒、蚝油和糖混合在一碗酱油中。这个数额是根据实际情况调整的。因为腌菜和腌肉都是美味的配料，所以这里不应该有太多的蚝油。而且是一个人吃饭，所以不算大。

5、在锅里加入一些食用油和芝麻油，用中火加热。把鱼片炒熟。

6、加入腌菜，把肉炒熟。

7、稍微炒一下，加入韭菜段和一碗果汁。

8、加入煮熟的白芝麻拌匀。

9、好的，我准备好要一碗香米了。我把猪肉腌菜盖上吃~