健康养生佳品《青椒鸡》的做法

1、步骤一：准备好主要食材

2、步骤二：热锅热油放入郫县豆瓣酱和姜片制香出红油

3、步骤三：随后放入切好的鸡块喷入白酒大火炒

4、步骤四：放入蒜瓣，多一些蒜瓣会很香

5、步骤五：炒一会很放入菌类，加入300毫升水大火烧开

6、步骤六：大火收水后根据观察锅中水量开始放入青红椒段，这里多放一些比较好，不要减量

7、步骤7：步骤七炒匀后汁收的差不多了就撒少许鸡精或味精淋入花椒油就可以起锅装盘了成品图