舞茸灵芝排骨汤

1、排骨斩件洗净，锅里放水煮开，把排骨放下焯几下，捞起冲洗干净

2、灵芝切片（买时直接叫店家切好)用盆子盛水洗干净捞起

3、舞茸用温水泡发开

4、剪去头部分，洗净捞起沥干水

5、用汤锅盛上清水、把排骨、灵芝、舞茸一起丢进锅里遮上锅盖大火煮开后调成中小火慢慢煲1个小时左右即可

6、好了。加点盐调味OK。（舞茸本身有很鲜甜的味道，不需要再加任何调料）