水煮韭菜猪肉馅饺子做法

1、先去市场买这些食材。尽量买新鲜。

2、把韭菜和猪肉剁碎，放盐腌10-20分钟。

3、一手拿饺皮，一手拿筷子夹馅。

4、在包的过程中，用手指沾点水在外围抹上一层，比较容易粘合。

5、包的方法。一边不用折，另一边捏成波浪形，就可以啦。

6、包好的饺子可水煮、可清蒸。水烧开后，放下去煮10-15分钟。

7、煮好后转盘，用小碟子装调料（酱油、番茄酱、辣椒酱等等）蘸着吃。