1、五香驴肉备用
2、面粉加入糖，发酵粉用温水化开，将面粉和成软一点的面团，发酵两倍大小。
3、发酵好的面加入碱粉揉匀排气，继续发酵十分钟。
4、发好的面分成四个剂子揉匀
5、碗中加入面粉，用玉米油调制成油酥，加盐调味。
6、取一个剂子擀开，抹入油酥卷起
7、继续换方向擀开
8、再次卷起如图
9、卷起的剂子擀成饼状。
10、电饼铛预热将饼坯放入
11、多翻几次确保熟透，烙至两面金黄色
12、依次烙好去处备用，油酥饼一层一层美美哒
13、五香驴肉切小块，青椒切碎
14、油酥饼夹划开加入青椒和驴肉
15、再淋一点油泼辣子，简直无敌了
