杂酱面做法教程

1、锅里倒油，倒入葱姜。爆香

2、倒入猪肉馅翻炒至变色。

3、加入甜面酱黄豆酱翻炒均匀。

4、再加少许的水。

5、加适量盐，鸡精。

6、加耗油，老抽。炒好出锅。

7、锅中烧水加入面条。

8、煮熟捞入碗中。

9、加入葱丝儿黄瓜丝儿香菜段儿放上酱。

10、杂酱面做好。