如何制作好吃的土豆酸菜包？

1、我们将食材洗净，酸菜，猪肉，土豆各自搅碎，将土豆泥装入纱布中，挤出多余水分，再在土豆泥中加入淀粉，搅拌成较湿润的土豆面团备用

2、锅中烧油，油热下入肉末，炒至变色，再放入葱姜末爆香，加入生抽，十三香，蚝油，酱油，翻炒均匀后关火

3、再放入酸菜，翻炒好加入盐和鸡精，再翻拌均匀包入土豆面团中，包好上锅上汽蒸十五分钟，即可开吃啦