豆包蔬菜卷的做法

1、备料：玉米笋、红萝卜、小黄瓜、木耳都切成长条状（红萝卜、小黄瓜切成豆包的宽度），用盐水稍微川烫一下，调好面糊备用。

2、将生豆包打开铺平、抹上素蚝油。

3、寿司海苔片切一半，铺在豆包上。

4、将蔬菜条都铺上去。

5、把豆包用力卷紧，最后收口的地方抹上面糊黏紧。

6、卷好的豆包卷，收口的地方也可用牙签固定。

7、将豆包卷下锅煎至表面金黄（也可用油炸的）。

8、煎好金黄酥脆的豆包卷！现吃最香最好吃了。

9、将豆包卷切开即可享用，可单吃也可沾自己喜欢的酱料。