山茶籽油怎么吃

1、拌凉菜；

山茶籽油是可以直接食用的，可以拌蔬菜瓜果、肉类食品食用。

2、炒菜；

山茶籽油炒菜不用预热，直接放入菜肉炒制即可（山茶籽油吃不宜食用过多，约平时用油量的1/3即可）。

3、烘烤面食；

烘烤面包或蛋糕时抹些山茶籽油，烘烤后的食物鲜香酥脆。