1、食材分别称好，高筋面粉和农夫慢黑麦粉倒入搅拌桶里。
2、加入盐。
3、酵母粉用分量内的少许牛奶搅拌融化后倒入。
4、再倒入余下的牛奶。
5、和成光滑的面团，盖上保鲜膜放置温暖处开始发酵。
6、面团发酵至两倍大。
7、把面团平均分成两份排气揉圆。
8、放入烤盘中。
9、再次发酵1.5倍大。
10、筛上薄薄的一层干面粉，用锋利的刀片割出喜欢的花纹。
11、烤箱提前预热：上185度，下175度，放置中层烤30分钟。
12、成品图。
13、健康低脂。
14、组织细腻柔软，无油无糖无负担。
15、简单易做又美味！
