桂花蜜汁糖藕

1、藕 糯米 红糖 桂花

2、桂花 冰糖 红糖 藕粉 小苏打

3、糯米淘净，用水浸泡一会儿

4、藕洗净去皮 藕去头在最宽处

5、往里塞糯米，一定要塞得紧实，尽量用底部往台子上敲，米会抖下去的

6、塞了满满的，用手指再摁下，这样更紧实

7、然后把头按原处按上，用牙签固定住

8、放锅里加水至没过藕，放一勺小苏打

9、然后放入红糖和冰糖，大火烧开后转小火煮一个小时

10、然后放入一半干桂花，继续煮一小时

11、捞出

12、切片

13、撤上另一半桂花

14、用藕粉和烧藕的水调成糊状，淋在藕上即可