芹菜杏鲍菇胡萝卜的简单做法

1、杏鲍菇洗净，切成条。胡萝卜切丝。芹菜洗净，切好。蒜、葱切好

2、杏鲍菇用开水焯熟，捞出

3、胡萝卜用开水焯熟，捞出备用

4、芹菜用开水焯熟，捞出，放凉

5、锅里放入油，放入杏鲍菇、胡萝卜、盐翻炒均匀

6、放入生抽、芹菜炒熟，放入蒜翻炒均匀

7、最后盛出装盘就可以开吃啦！