1、准备食材，香肠巡綮碣褂或者咸肉切丁，莴笋叶洗干净沥干水份后切小段，不用太碎。葱切碎，生姜切片或者放入主锅3秒速度6打碎。
2、大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入比平时焖饭时少一点的水量后开始烧饭。
3、主锅放入葱姜、香肠，设3分钟/120度/反转小勺爆香。
4、加入莴笋叶，盐，自制味素，设3分钟/V/反转小勺，量杯盖不要盖。
5、等电饭煲进入保温状态时，将炒好的菜盛出放入电饭煲中（汤汁不要倒进去）。
6、电饭煲内加少许痳油或者一勺猪油，将菜和饭上下拌匀，顺便再尝一尝咸淡调味，盖上锅盖用余温焖一会儿即可。
7、盛入碗中开动
