韭菜炒鸡蛋的做法

 时间:2024-10-21 05:52:53

1、韭菜洗净切段、鸡蛋去壳打入碗中、虾米洗净控干水。

韭菜炒鸡蛋的做法

3、锅烧热倒入油,油热后加入韭菜。

韭菜炒鸡蛋的做法

5、炒至韭菜变软,将鸡蛋液均匀撒入到韭菜上面,只有将鸡蛋液融入到韭菜中才更有味。

韭菜炒鸡蛋的做法

7、待鸡蛋液定型凝固,用锅铲翻面,每一根韭菜上面融入了鸡蛋,这样才更好吃,加入少许鸡粉,也可以不加。

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