香肠咸了怎样退盐味

1、用淡盐水浸泡。把香肠放进盆里，少加盐，倒水没过香肠，一次浸泡一个小时。如果太咸，可以多泡几次。

2、把香肠蒸一下。在蒸的过程中，香肠会吸收水分，同时渗透出盐分。

3、将香肠用来煮菜或者炒菜。搭配配菜食用会不错。