麦芬-Q熊小松糕怎么做

1、黄油放在室内，使其自然溶化变软，随后放入绵白糖用打蛋器，混合搅打均匀（推荐用电动的，实在太累了，腰都闪了）。

2、逐个将3个鸡蛋放入黄油中，边防入边搅拌至指充分混合至发泡。

3、将淡奶油加入搅打好的鸡蛋黄油中混合均匀。

4、把泡打粉与盐放熟低筋面粉中，并用筛网过滤。

5、将过滤后的面粉加入3中，并用打蛋器充分混合均匀，制作成面糊（又是一个超级要命的过程，我终于知道为什么电动的搅拌器是西点必备品了，绝对锻炼二头肌）

6、将混合好的面糊倒入纸杯中，八分满就OK,加入用朗姆酒泡过的葡萄干。

7、烤箱预热180度 烤制25分钟。