健康美食炒香干

1、新鲜的香干五六片，买回来切成细条状，薄皮青椒切丝。

2、锅中倒油烧热，油温高点也没关系。

3、香干倒入热油中，迅速翻炒几下，以防粘锅，加生抽，五香粉，少量盐调味。

4、青椒一大把直接放锅里翻炒，直到炒到青椒断生即可。

5、好吃的香干出锅了。