草鱼怎么做好吃

1、准备食材，将鱼切成鱼块，放入碗中，洗去血水备用

2、准备调味料，适量葱姜蒜切成末备用，在准备5克辣椒粉、5克花椒粉、5克肉末

3、锅烧热，先放入葱段，然后加入鱼块，再倒入之前准备的调味料，倒入一瓶啤酒

4、煮两分钟，加入一点酱油调色，然后撒上葱花就可以出锅食用了