杯子蛋糕的制作方法

1、碗中倒入牛奶、玉米油搅拌均匀，再倒入炼乳搅拌均匀。

2、倒入低筋面粉搅拌均匀，再倒入蛋黄，搅匀备用。

3、蛋清滴几滴柠檬汁，分次加入白砂糖打发至鸡尾状，再把蛋清部分与前面做好的面或混合搅拌均匀，装入裱花袋，挤入纸杯至8分满。

4、放入烤箱，美味就在眼前！