干锅洋葱--非常好吃的洋葱

 时间:2024-10-13 04:45:46

1、洋葱4等分切开,在横刀切开,在继续对半切,如图,大小均匀的梯形块

干锅洋葱--非常好吃的洋葱

2、加入花椒+辣椒切碎+白糖8克+盐1克+胡椒粉1克+泡椒粉5克,腌制15分钟

干锅洋葱--非常好吃的洋葱

3、油锅入花椒朝天椒爆,大火倒入洋葱翻炒。

干锅洋葱--非常好吃的洋葱

4、等到七成熟,把洋葱团在锅脚,挂壁沥油,并同时中火加热2分钟。后转小火,继续加热一分钟

干锅洋葱--非常好吃的洋葱

5、出锅装盘即可

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