豌豆虾仁蒸蛋怎么做

 时间:2026-02-15 03:58:37

碗中打入四个鸡蛋,加入一点盐,然后搅拌均匀,接着加入1.5倍的温开水,再次搅拌均匀,过筛,将鸡蛋液盖上保鲜膜,然后用牙签扎几个眼,放到蒸锅上蒸十分钟,蒸熟后取出来,在鸡蛋羹的上面放上虾仁,撒上青豆,再放入蒸锅蒸五分钟,取出后淋上海鲜酱油,淋上一点香油,豌豆虾仁蒸蛋就做好了。
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