时间:2024-10-12 05:00:17
1、鸡蛋加适量盐打散,加入温水。
2、水和鸡蛋比例2:1,碗底刷一层香油防粘。
3、倒入过筛蛋液,覆盖保鲜膜放入热锅中蒸10分钟。
4、放入虾仁和豌豆继续蒸5分钟即可。