糯米团子的制作方法

1、洗净煮好的腊肉切丁、胡萝卜切碎、杏鲍菇切丁、蒜苗切碎。

2、糯米粉和粘米粉拌匀，倒入开水，边倒边用刮刀搅拌。等不烫手后趁热揉成团。

3、包入馅料

4、全部做好后 ，垫好蒸纸放入蒸笼。

5、闻香而来！

6、温水和的蒸出来表皮光滑，但是没有开水和的好捏成团。两种方法蒸制的时间和口感一样。