清新山楂果酱吐司怎么做？

1、高筋面粉、酵母、牛奶、白糖、食盐、蛋液和奶粉混合，揉匀。

2、加入青汁粉和黄油，揉匀，发酵至2倍大。

3、取出，排气，分成2份，揉圆，松弛15分钟。

4、擀成椭圆形。

5、抹上山楂果酱，卷起。

6、放入吐司盒中，发酵至2倍大。

7、刷上蛋液。

8、放入烤箱中，170度，烤42分钟。