1、"香脆皮炸银鳕鱼的做法"开始啦，一切材料准备就绪，先来个大合影。
2、首先把银鳕鱼洗干净了，把银鳕鱼的主骨和鱼皮去掉，然后切成小块，记得一定要把银鳕鱼的水沥干哦。
3、水沥干后，先加入少许的盐。
4、再挤上适量的柠檬汁。
5、再加入少许胡椒粉，根据个人的饮食习惯加入哦，
6、好了，把盐胡、椒粉、柠檬汁加入后，和银鳕鱼块一起搅拌均匀再腌制10分钟。
7、先将鸡蛋打散，准备好面包糠和玉米淀粉。再来个调料大集合。
8、把腌制好的银鳕鱼先粘上鸡蛋液，再粘上玉米淀粉。别把顺序倒过来哦，慢工出细活。
9、好，然后再裹上面包糠。像穿衣那样，一件一件来，有木有？
10、“帅锅”出场了，在锅内放适量的油，一定要盖过鳕鱼块哦，把油烧到六七成热时转到小火，是小火哦，再放入银鳕鱼炸至金黄，最后捞出沥油。
11、好了，见证成品的时刻到了，看看图，是不是想吃了？那就赶快动手吧！好美味的哦！
