北方人自制油泼面

1、准备好食材

2、把锅里倒一勺水，开火，水开了放挂面

3、煮3-5分钟，关火，把锅盖盖上焖一分钟

4、面条过凉水

5、捞出，放在碗里放一点盐拌匀

6、装盘，放入切好的葱花

7、热油，七成热，把油倒在面条上，放上鸡蛋芹菜叶做装饰

8、做好了，开动吧