自制油泼面（拌面）

1、准备材料

大蒜3瓣、小米椒2个、青菜1颗、面条200g（一个人的量；忘记买葱和辣椒粉了，所以就没放，辣椒粉我用小米椒代替）

2、首先取一口锅，放入水，大火烧开

3、然后开始下面条，带面条煮的差不多的时候，放入青菜，再煮1分钟左右，（面条，青菜熟即可）捞出碗中

4、大蒜切碎，小米椒切碎

5、将切好的蒜末，辣椒放入碗中，再接着放入盐，酱油，十三香调味

6、另取一锅，放入油，烧开至冒烟，关火，将油浇到面上，即可

7、完工。美味可口的油泼面好了！！！