鸡肉炒三丝家庭做法

1、洋葱切丝

2、青椒切丝

3、胡萝卜切丝

4、胡萝卜丝开水焯一下

5、鸡肉用葱、姜、淀粉、料酒腌制

6、油热鸡肉炒至变色

7、放酱油炒均匀

8、倒入洋葱炒均匀

9、倒入青椒炒均匀

10、倒入洋葱丝，放盐、蚝油炒均匀即可出锅