蒜香猪血的做法

1、准备材料，猪血冲洗干净后切条，大蒜叶切段，猪血用开水烫下浸泡备用

2、大蒜瓣切片，炒锅加热，放入适量油，放入大蒜瓣和干辣椒爆香

3、倒入猪血翻炒

4、加入适量盐、生抽

5、翻炒均匀后放入大蒜叶

6、大蒜叶断生后关火盛盘即可