玉米肉粒的做法

1、准备好所有材料。（玉米粒洗净，火腿肠切粒，瘦肉切肉丁用少量淀粉、盐、油、腌制5-10分钟）

2、锅里倒入适量的油，把肉丁加入翻炒

3、翻炒变色后加入玉米粒

4、翻炒片刻后加入少许生抽炒匀

5、加适量的水中大火煮至汤汁收干，期间要不停翻炒，以免糊锅

6、最后加入切好的火腿肠炒匀即可出锅