炒三样的家常做法

1、葱叶部分切段，葱白部分切碎，蒜碎。备用。

2、包心菜用手撕成大块备用，土豆切片过油七成熟备用。西红柿切块备用。

3、锅加底油烧热加葱碎和蒜碎爆香。包心菜倒入锅内大火翻炒。

4、将包心菜炒三成熟再将西红柿倒入锅内大火翻炒两下再将土豆片倒入锅内。继续翻炒。

5、锅内加盐加鸡精加葱段翻炒两下就可以出锅。

6、装盘上桌了