怎么煮猪蹄好吃又简单

 时间:2024-10-12 19:23:50

1、小火烤一下猪蹄,把毛去了即可,佐料洗干净。

2、猪蹄放进锅之后,放3L水,大火烧开之后调至小火。

3、放佐料,陈皮八角,放少许盐,煲30分钟。注意时间,多一分钟猪蹄都会腻。

4、把猪蹄捞起来,用冷水冲猪蹄,使猪蹄冷却。

5、将冷却的猪蹄,腐乳,加些许盐和油,拌炒5分钟即可出锅。

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