马蜂菜的做法

 时间:2024-10-12 01:25:14

1、菜地里刚挖的马蜂菜,把根和老梗去掉,洗净晾干,晾菜的时候可以去和面了。

马蜂菜的做法

2、切碎

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3、葱花切碎

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4、放葱花,十三香,拌匀

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5、放花生油拌匀

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6、放香油,用手拌匀

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7、最后放盐,拌匀尝尝味道,此时需要蒸锅烧水了。

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8、把之前和好的面拿出来分成小份

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9、团成团,擀成饼皮

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10、放菜(喜欢吃有鸡蛋的,需要先在盆子角落里放一个鸡蛋,和一个饼菜量的菜拌匀,鸡蛋需要现用现放,提前放会出水)

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11、铺匀

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12、卷上,包好

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13、放入笼屉,热水下锅水开后蒸15分钟,完成。

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