黄瓜牛油果酱卷虾

1、虾仁加盐、黑胡椒，蒜末，红椒粉和少量柠檬汁抓匀，腌制一会儿。

2、牛油果切小块，放入碗中

3、牛油果加盐，黑胡椒，蒜泥，红椒粉调味，再加点柠檬汁防氧化，用叉子压成泥备用。

4、起锅开中火，放入一勺橄榄油。虾变色的时候加点糖调味～

5、黄瓜用削皮刀，削8个长条

6、取一条黄瓜条，铺上牛油果酱，在一端放上虾。

7、卷到底就完成了