除湿祛痰——砂仁陈皮鲫鱼汤

 时间:2026-05-11 18:10:02

1、第一:砂仁打碎;陈皮浸泡去瓤;香菜洗净

2、第二:鲫鱼宰净,去鳞,置油锅慢火煎至两边微黄

3、第三:先把陈皮与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升,约十碗水,武火煲沸后加入鲫鱼,滚后改为文火煲2小时

4、第四:加入砂仁稍滚,调入适量的香菜及食盐,和生油,此量可供3~4人食用

除湿祛痰——砂仁陈皮鲫鱼汤

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