红烧墨鱼的简单做法

1、墨鱼洗净，去牙，处理好。

2、锅中放油，放入豆瓣酱、蒜蓉酱，炒香

3、加入葱姜蒜干辣椒麻椒，翻炒几下

4、下入小海鲜，加啤酒、生抽、耗油，和适量的水

5、煮一会儿，加适量的糖调味。

6、加青红椒，大火收汁，美味完成。