虾米炒奶白菜

1、虾米放在温水中浸泡20分钟，沥水备用。

2、奶白菜择好，洗净后切成段备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入虾米翻炒后放入奶白菜翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。