怎么做大米糕

1、头天晚上睡觉前水泡500克大米，水过大米即可。早起将大米从水中捞出，放入破幕邗澧寒壁机或打碎机，倒入250ml牛奶一盒

3、发酵好以后，将蒸盆抹上一层油，将发好米糊倒入盆中

5、揭开锅盖以后，米糕上会有一点水，应该是锅盖上滴入的，倒掉，不影响